resep masakan resep kerak telor
Bahan Bahan
Dua sendok teh lada bubuk
Delapan buah cabai rawit yang diiris iris
Empat sendok teh garam
Delapan sendok makan ebi bubuk
Dua ratus gram beras ketan putih yang sudah dicuci sampai benar benar bersih dan direndam didalam air selama empat jam
Delapan sendok makan serundeng
Delapan telor bebek
Dua sendok gula pasir
Delapan sendok makan bawang goreng
Pengolahan
1.Wadah untuk memasak dipanaskan
2.Letakan satu sendok makan sayur ketan yang sudah direndam dengan airnya sebanyak sekitar seratus gram diwadah,ditutup,diproses dengan waktu lima menit
3.Buka tutupnya,kemudian beri satu sendok teh lada bubuk,empat buah rawit,satu sendok teh gula pasir,empat butir telur,dua sendok teh garam,empat sendok makan ebi,diaduk aduk
4.Ditipiskan dan diratakan dipinggir wadah,ditutup lagi,dimasak sampai wangi
5.Balik wadah kerak telur sampai permukaan atas kebakar wangi karena kena api.siap dimakan
resep masakan lainnya
pic
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Mari Berbagi