resep minuman resep es dawet
Bahan Bahan
Satu sendok teh garam
Sepuluh sendok makan gula
Es es batu
Delapan daun pandan
Lima ratus gram kolang kaling
Dua ribu cc santen yang encer
Lima ratus gram cendol tepung beras
Lima ratus gram hasil serutan gula jawa
Sepuluh nangka yang dipotong potong kecil
Pengolahan
Cara Membuat:
1.kuah santan: air santan direbus hingga mencapai titik didih,campurkan satu sendok teh garam,empat daun pandan,kalau sudah didinginkan.
2.Sirup gula merah:direbus,gula pasir dan gula merah dengan empat ratus cc air, masukan empat daun pandan,hingga seluruh gula melarut dan benar benar mendidih.disaring dan tunggu sampai dingin.
3.Campurkan potongan nangka di sirup gula merah.
4.Tata gelas-gelas
5.Tuangkan sirop gula merah, kemudian campurkan kolang kaling,santen,cendol,timun
6.Masukan es batu.siap dinikmati
resep hidangan selanjutnya
pic
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Mari Berbagi