Resep Balapis Manado

resep masakan resep kue balapis manado

Bahan Bahan
Satu sendok teh vanili
Dua ratus cc air daun suji yang dibuat dari dua puluh daun pandan dan empat puluh daun suji
Tiga ratus gram tapioka
Tiga setengah liter santan kental matang yang diambil dari empat buah kelapa
Seribu seratus gram gula pasir
Sembilan ratus gram tepung beras
Satu sendok teh garam

Pengolahan
1.Gula bersama santen dimasak hingga melarut.garam,vanili,tepung beras,sagu dicampur,diaduk aduk sampai menjadi satu sama lain
2.Sesudah dicampur satu sama lain baru diayak
3.Gula,santen dituang bertahap.dipisahkan jadi dua bagian.yang satu dibiarkan berwarna putih dan yang satunya lagi di campur dengan air daun suji.siapkan kukusan,kemudian dikukus dengan kukusan yang sebelumnya telah disiapkan,lapis demi lapis hingga matang benar

resep masakan lainnya


pic

Resep Kue Apel Belanda

resep kue resep kue apel belanda

Bahan Bahan
Kue apel belanda
4 apel yang di masak setengah matang
Dua telur
Satu sendok the vanilla
Satu setengah sendok teh gula
Dua sendok tepung
Satu sendok teh baking soda
Satu sendok teh garam
Satu sendok teh batang kayu manis
Satu sendok kenari yang dicincang

Pengolahan
Apel dikupas dan di cincang halus. campurkan telur dan vanili Didalam mixer dengan ukuran yang besar. Nyalakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 2 menit atau sampai ringan. Secara bertahap tambahkan minyak, diaduk aduk selama 2 menit atau sampai kental. Secara bertahap masukan gula, aduk bersama tepung, baking soda, garam dan kayu manis. Tambahkan tepung, apel dan kenari secara bergantian ke dalam campuran krim, kocok setelah penambahan masing-masing. Nyalakan mixer,Kocok dengan kecepatan sedang selama 3 menit. masukan adonan ke dalam panci dan ditaburi tepung tabung berminyak 9 inci. Panggang dalam oven 350 derajat selama 55 hingga 60 menit atau sampai kue matang. Angkat dari wajan setelah dingin. taburi dengan icing confectioners. - Confectioners Icing: -
1 c. gula bubuk, ayak
1 / 4 sdt. vanila
susu
Dalam mangkuk kecil campurkan gula halus, vanili, dan susu

resep masakan lainnya

Resep Puding Ketan Itam

resep kue resep puding ketan itam

Bahan Bahan
Dua daun pandan yang diikat dan sudah disuwir
Dua sendok teh garam
Tiga ratus lima puluh gram beras ketan putih
Yang sudah dicuci bersih dan sudah direndam selama
Sekitar dua jam
Empat ratus gram beras ketan itam yang sudah disosoh
Dicuci,dan sudah direndam di air selama sekitar dua jam
Dua ribu lima ratus mili air

Syrup
Seratus gram gula pasir,seliter air,lima ratus gram gula merah
Yang sudah disisir.Seluruh bahan direbus sampai mencapai titik didik
Masukan syrup ke wadah

Pengolahan
1.Beras ketan itam,beras ketan putih,air,garam,pandan diolah dengan cara direbus
Sampai air tinggal sedikit dan sampai empuk,campurkan syrup dan diaduk aduk sampai
Semua merata,dibiarkan sampai mengental
2.Siapkan lebih dari satu wadah untuk memasukan adonan ketan,kemudian ditinggalkan
Sampai dingin,kemudian semua adonan dikeluarkan untuk ditaruh diwadah lain untuk
Dinikmati ditemani es puter kopyor.gunakan wadah untuk mendionginkan dengan ukuran
Diameter sepuluh centi

resep hidangan lainnya