Resep Kupat Tahu Bandung

resep masakan resep kupat tahu bandung

Bahan-Bahan
Sepuluh sendok teh air asam jawa
Tiga ratus gram kacang tanah yang sudah digoreng
Dan sudah dihaluskan
Empat buah tahu kuning bandung yang sudah digoreng
Dan sudah diiris iris
Dua ratus gram toge yang sudah di rendam diair panas
Tujuh ratus mili air
Delapan ketupat yang sudah dipotong

Tambahan
Kecap manis
Bawang goreng
Kerupuk Garing

Bumbu Bumbu Yang Di Haluskan
Tiga sendok teh garam
Sesendok teh terasi
Sembilan sendok teh gula merah
Delapan butir cabe merah
Empat buah bawang putih

Pengolahan
1.Air,bumbu bumbu yang dihaluskan,asam jawa,kacang tanah diaduk aduk
Sampai merata
2.Dimasak hingga mengeluarkan minyak dan sampai mencapai titik didih
3.Olahan kacang dituang di tahu,toge,ketupat
4.Campurkan bawang goreng,letakan kerupuk
5.Dengan memutar tambahkan kecap manis

resep masakan lainnya

pic