Bahan Bahan
Tiga liter santan
Enam daun salam
Dua centi lengkuas yang dimemarkan empat dan
Secenti lengkuas yang dimemarkan satu
Tiga batang daun bawang yang dipotong
Enam batang sere yang dimemarkan
Tiga ekor ayam kampung yang masing masing
Sudah dibelah dua
Bumbu Bumbu Yang Di Haluskan
Empat setengah sendok teh garam
Enam butir kemiri yang disangrai
Enam buah bawang putih
Tiga perempat sendok teh merica
Pengolahan
1.Daun ssalam,sere,bumbu bumbu yang dihaluskan,lengkuas,ayam direbus bareng bareng
Hingga ayam matang dan semua bumbu sudah meresap
2.Kalau sudah matang,ayam disuwir suwir
3.Ayam siap dinikmati
resep masakan lainnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Mari Berbagi