resep masakan resep bebek betutu
Bahan Bahan
Enam ruas jari jahe yang dimemarkan
Daun daun pisang
Dua ekor bebek
Sepuluh batang sere yang diiris iris halus
Seratus mili minyak goreng
Bumbu Bumbu Yang Di Haluskan
Dua sendok teh merica
Garam
Dua sendok makan terasi
Tiga ratus gram bawang merah
Dua ratus gram bawang putih
Sepuluh ruas jari kunyit
Empat belas butir rawit
Sepuluh kemiri
Dua sendok makan ketumbar
Pengolahan
1.Siapkan wadah,tuangi minyak goreng,panaskan untuk menumis
2.Sere,jahe,bumbu bumbu yang dihaluskan ditumis sampai wangi
3.Pakai bumbu bumbu yang dihaluskan yang sudah ditumis untuk melapisi bagian luar
Bebek dan perut bebek sampai merata semua
4.Ditunggu selama sekitar setengah jam
5.Ambil daun pisang untuk membungkus bebek
6.Siapkan kukusan.kukus bebek yang sudah dibungkus dengan waktu sejam,pastikan semua
Bumbu meresap benar.siapkan oven
7.Gunakan oven untuk memanggang daging dengan waktu enam puluh menit,yang pasti
Sampai matang dengan suhu seratus delapan puluh derajat celcius
resep masakan lainnya
pic
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Mari Berbagi