resep masakan resep sayur daun singkong
Bahan Bahan
Minyak sayur
Garam
Gula
Dua ikat daun singkong
Dua butir tomat yang diiris
Dua setengah liter air
Setengah liter santen yang encer
Lima centi sere yang dimemarkan empat
Delapan buah bawang merah yang diiris tipis
Garam
Tiga centi lengkuas satu dan satu centi satu,dua duanya dimemarkan
Bumbu Bumbu Yang Di Haluskan
Dua centi kunyit dua,delapan buah bawang putih
Pengolahan
1.Buang batang daun singkong kemudian rebus daun singkong hingga layu baru diangkat
2.Siapkan penggorengan untuk menumis bawang merah hingga wangi
3.Kalau tumisan sudah wangi,campurkan bumbu bumbu yang dihaluskan ke tumisan
4.Diaduk aduk tumisannya hingga warna tumisan berubah baru tambahkan sere,lengkuas
Tomat,diaduk aduk
5.Secara bertahap tuangi santen dan tambahkan air
6.Campurkan daun singkong yang sebelumnya sudah direbus,diaduk aduk dan ditunggu Sampai olahan mencapai titik didih
7.Kalau olahan kelihatan sudah hampir matang,taburkan gula dan bubuhi garam
8.Diaduk aduk beberapa lama,matikan api
resep masakan lainnya
pic
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Mari Berbagi