Semua Resep Yang Ada Di Blog Ini Di Ambil Dari Berbagai Sumber,Banyak Yang Bisa Ditambah Dan Atau Dikurangi Sesuai Selera Kita Masing Masing.Ada Juga Artikel Artikel Yang Di Modifikasi Namun Tetap Tidak Menghilangkan Intisari Pesan.Temukan Asal Usul Dari Banyak Resep Di Berbagai Daerah Dan Jangan Lupa Untuk Mengunjungi Bagian Unik Dimana Anda Dapat Melihat Berbagai Keunikan Dari Banyak Tempat

23/09/11

Resep Sayur Lodeh


resep masakan resep sayur lodeh


Bahan Bahan
Daun daun melinjo
Empat sendok makan ebi yang direndam di air
Empat daun salam
Garam
Sepuluh jagung muda yang diiris menyerong
Dua belas daun kol yang dipotong potong
Empat sendok makan gula merah
Tiga centi lengkuas satu dan satu centi lengkuas satu
Empat liter santen kelapa
Dua wortel yang dipotong potong kecil
Dua labu siam yang diiris menyerong tipis tipis
Melinjo

Irisan
Dua butir cabe ijo yang besar,dibuang semua bijinya kemudian diiris serong
Enam buah bawang putih
Dua belas buah bawang merah
Empat butir cabe merah yang besar,dibuang seluruh bijinya kemudian diiris

Pengolahan
1.Campurkan salam,lengkuas,irisan kedalam santan yang sebelumnya sudah dididihkan
2.Sesudah semua bahan dicampurkan,tunggu sampai mendidih
3.Tambahkan wortel,ebi,jagung muda,labu siam,melinjo ke olahan,dimasak hingga matang benar
4.Kalau sudah matang,baru campurkan garam dan gula merah ke olahan,diaduk
5.Tambahkan daun melinjo,daun kol.dimasak hingga seluruh bahan benar benar masak.siap dinikmati


resep masakan lainnya


pic

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Mari Berbagi