resep masakan resep gulai kambing
Bahan Bahan
Dua pekak
Empat sendok makan minyak
Empat kapulaga
Delapan ratus gram daging kambing
Satu setengah liter santen yang encer
Delapan ratus mili santen kental
Empat buah cengkeh
Dua centi kayu manis dua
Setengah sendok teh pala
Bumbu Bumbu Yang Di Haluskan
Satu centi jahe satu dan tiga centi jahe satu
Lima sendok teh garam
Sepuluh buah bawang merah
Empat buah bawang putih
Dua centi kunyit tiga
Pengolahan
1.Ditumis hingga wangi,kayu manis,pekak,cengkeh,pala,kapulaga
2.Gabungkan daging kambing bersama tumisan,diaduk aduk sampai warnanya berubah.campurkan santan yang encer
3.Direbus hingga kambing menjadi empuk
4.Jika daging sudah empuk baru masukan santen kental
5.Dimasak sampai seluruh bumbu meresap
resep masakan lainnya
pic
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Mari Berbagi