resep masakan resep nasi gandul (sego gandul)
Bahan Bahan
Dua tangkai sere yang dimemarkan
Tiga centi lengkuas satu dan satu centi lengkuas satu
Empat sendok makan minyak
Setengah kilo daging kebo yang dipotong potong kotak
Seribu dua ratus gram nasi panas
Satu koma dua liter santan
Dua daun salam
Bumbu Bumbu Yang Di Haluskan
Dua butir keluak
Dua sendok teh garam
Satu sendok teh merica
Empat butir cabe merah
Enam belas buah bawang merah
Delapan buah bawang putih
Satu centi kencur dua
Setengah sendok teh ketumbar
Pengolahan
1.Ditumis sampai wangi,sere,lengkuas,bumbu bumbu yang dihaluskan,salam
2.Daging digabung bersama tumisan,diaduk aduk sampai warna berubah
3.Masukan santan
4.Kecilkan api,tunggu hingga kuah jadi agak kental dan daging menjadi empuk
5.Angkat
resep masakan lainnya
pic
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Mari Berbagi