resep masakan resep sop udang
Bahan Bahan
Enam tangkai daun seledri yang diiris halus
Sembilan sendok makan bawang goreng
Dua liter kaldu ayam
Enam ratus gram udang yang dibelah punggungnya
Enam tangkai daun bawang yang diiris halus
Bumbu Bumbu Yang Di Haluskan
Tiga sendok teh merica bubuk
Enam sendok teh garam
Delapan belas buah bawang merah
Dua belas buah bawang putih
Sambel
Satu setengah sendok teh garem,tiga sendok teh terasi bakar
Satu setengah sendok teh gula,Dua puluh butir cabe merah,sepuluh
Butir rawit.pembuatan sambel:semua bahan dihaluskan dan di campur
Pengolahan
1.Bumbu bumbu yang dihaluskan ditumis hingga wangi kemudian campurkan udang bersama
Tumisan,diaduk aduk hingga warna berubah,masukan kaldu
2.Taburi seledri,tambahkan daun bawang,diaduk aduk hingga mencapai titik didih
resep masakan lainnya
pic
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Mari Berbagi